鹤壁市市场监管局淇滨分局召开落实食品安全主体责任培训会

　　为进一步贯彻落实食品安全“四化”建设，督促流通行业切实落实食品安全主体责任。9月4日下午，鹤壁市市场监管局淇滨分局组织辖区大中型商超、连锁店及示范街示范店负责人召开食品安全规范化经营培训会，共98家单位121人参加。

 

　　会议重点讲解了食品安全日管控小程序使用范围、操作流程、注意事项及学习、考试等功能模块。会议要求，各食品生产经营单位要时刻绷紧食品安全责任弦，始终把食品安全摆在第一位，进一步建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，严防、严管、严控食品安全风险，切实做好相应台账记录，确保食品安全各项管理制度落实落细，有效提升产品质量，树牢诚信经营理念，做好食品安全良心工程。

 

　　下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将以创建国家食品安全示范城市为契机，进一步加强对全区流通单位的监督检查力度，强化食品生产经营单位的主体意识，全面推动“两个责任”落地落实，为辖区群众饮食安全和身体健康保驾护航。

 

　　稿源：淇滨分局

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